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 curry de poisson micro ondes

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chris
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Date d'inscription : 26/09/2006

MessageSujet: curry de poisson micro ondes   Mar 3 Oct - 1:35

600 g de filets de poissons blancs, 1 oignon blanc, 20 cl de lait de coco, 20 cl de soupe de poisson, 200 g de tomates concassées, 3cas de curry en poudre, le zeste d 1 citron rapé, le jus d 1 demi citron, 2 cas d huile d olive, 2 cas de coriandre hachée
coupez les filets de poissons en cubes, mettez les dans le microplus rond 2.25 l et ajoutez l oignon haché à l aide du twister, le lait de coco, la soupe de poisson, les tomates egouttées, le curry, le zeste et l huile
faites cuire le tout 20 mn au micro ondes; hachez la coriandre
dès la fin de cuisson, ajoutez la coriandre, mélangez et refermez le récipient 1 mn
servez avec du riz

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chris
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curry de poisson micro ondes
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