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 goulash de porc

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chris
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Date d'inscription : 26/09/2006

MessageSujet: goulash de porc   Ven 29 Sep - 12:56

INGREDIENTS :
+ 1kg echine de porc : xx
+ 3 oignons : xx
+ 5 tomates : xx
+ xx paprika, sel poivre : xx
+ 1/2 bouillon concentré : xx
+ 1 bouquet garni : xx
---------------------------------------------
PREPARATION :
deposez la viande et les légumes dans le microplus rond de 2.25l, ajoutez les épices, le bouillon, le bouquet garni et arrosez avec le vin
couvrez et faites cuire 15 mns, laissez 5 mn puis recuisez 17 mns
otez le bouquet garni, et ajoutez 50 ml de creme
servez avec des pdt ou du riz

_________________
chris
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goulash de porc
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