vive tupperware

échange de recettes et de conseils
 
AccueilPortailFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 délicieux au fromage et au citron

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
chris
Admin


Nombre de messages : 237
Age : 46
Localisation : metz
Date d'inscription : 26/09/2006

MessageSujet: délicieux au fromage et au citron   Lun 8 Jan - 10:35

1 pate sablee ou sucrée, 6 oeufs blancs et jaunes séparés, 300 ml de sucre, 600g de fromage blanc à 40%, 300 ml de farine, 1 zeste de citron rapé, 10 ml de vanille liquide
foncez le moule à manqué de la pate, piquez le fond avec une fourchette et mettez au congélateur 15 mns
rapez le zeste de citron
séparez le blanc des jaunes; disposez les jaunes dans le bol batteur avec le sucre et faites blanchir le mélange au batteur
ajoutez le fromage blanc, la vanille, le zeste la farine et mélangez
dans le pichet gradué montez les blancs en neige avec une pincée de sel et ajoutez les délicatement au reste de la préparation
sortez le moule du congélateur et versez y la préparation
faites cuire 10 mns à 210 puis 35 mns à 180
se déguste tiède ou froid avec par exemple un coulis d abricot ( égouttez une boite d oreillons d abricot et mixez les à l aide d un mixeur plongeant avec 100 ml de sucre glace

_________________
chris
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://tupperware.bbflash.net
 
délicieux au fromage et au citron
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Fiadone ( flan-dessert corse: citron, fromage et oeufs)
» Biscuits Spritz au citron et garniture au fromage à la crème
» Spirales de saumon fumé au fromage à la crème
» charlotte au citron
» Le delice au citron

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
vive tupperware :: recettes :: vive tupperware :: desserts-
Sauter vers: