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 poulet basquaise

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chris
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Date d'inscription : 26/09/2006

MessageSujet: poulet basquaise   Mer 27 Sep - 1:56

- 4cuisses de poulet coupees en deux
-3 tomates coupees en cubes
-2poivrons coupes en lamelles
-1carotte coupee en rondelles
-3gousses d'ail hachées
-1 oignon émincé
-6 pommes de terre coupées en huit
-des herbes de provence
-1 bouillon de poule émietté dans un verre d'eau


disposer les legumes dans le fond de l'ultra plus, ajouter les herbes, le
bouillon,du sel et du poivre
poser les cuisses de poulet par dessus.
cuire 1heure à 200° et enlever le couvercle pendant 15 min. à 230°.

_________________
chris
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poulet basquaise
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