vive tupperware

échange de recettes et de conseils
 
AccueilPortailFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 pain de mie

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
chris
Admin


Nombre de messages : 237
Age : 46
Localisation : metz
Date d'inscription : 26/09/2006

MessageSujet: pain de mie   Sam 25 Nov - 8:09

500 grammes de farine pour pain de mie ou pour brioche
170 ml de lait ou d eau
20 g de levure
60 g de beurre fondu
mélanger le tout laisser monter au chaud
remélanger et mettre dans moule à terrine ultra! faire remonter et cuire à 180 degrés

_________________
chris
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://tupperware.bbflash.net
mouf



Nombre de messages : 4
Date d'inscription : 21/11/2006

MessageSujet: petites questions:   Dim 26 Nov - 3:35

c est preferable avec du lait ou de l eau? pour le lait ,ecreme ou entier?on laisse remonter et apres on met au four?
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
mouf



Nombre de messages : 4
Date d'inscription : 21/11/2006

MessageSujet: heu....   Dim 26 Nov - 3:42

desolee ,encore une question! combien de temps la cuisson et la levure du boulanger ou autre ?
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
chris
Admin


Nombre de messages : 237
Age : 46
Localisation : metz
Date d'inscription : 26/09/2006

MessageSujet: Re: pain de mie   Dim 26 Nov - 4:39

alors soyons concise lol!! je pense c mieux le lait demi écrémé, la levure c de la levure de boulanger , quant au temps de cuisson c a peu près 30 mns!! mais c comme les autres, il se détache des cotés et c bon lol !!
g répondu à tout?

_________________
chris
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://tupperware.bbflash.net
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: pain de mie   

Revenir en haut Aller en bas
 
pain de mie
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Torrefaction dans une MAP (Machine à Pain)
» Compote de poires au pain d'épices ( 8 mois )
» gingerbreadman (bonhomme de pain d'épices)
» Conservation du pain
» Poulet en croûte de pain

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
vive tupperware :: recettes :: vive tupperware :: divers-
Sauter vers: