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 bouchées au crabe

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chris
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Date d'inscription : 26/09/2006

MessageSujet: bouchées au crabe   Mer 8 Nov - 6:55

200g de batonnets de crabe,30g d'oignons, 4 oeufs, 50g de concentré de tomate, 2cs de creme fraiche epaise, 90g de gruyere rapée, sel poivre.

Pour la recette il y a pas plus simple il suffit de mixer tout les ingrediens et de mettre la preparation obtenue dans le moule à bouchée. Enfourner pour 20min dans un four prechauffer à 180°c

Ce sert froid en apero ou accompagné d'une mayo.

On peut ausis remplacer le crabe par du thon, ou des crevettes, saumon en boite...

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chris
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